Ernæringsmessige fordeler og bidrag rosenkål

Rosenkål har en høy næringsverdi og er derfor velegnet som gjør mest, og for at du må huske på at denne typen mat virker perfekt miniatyr kål, så det kommer fra samme familie. Strukturen består av en kort, tykk stammen som holder en rekke blader anordnet den ene over den andre. Oval og etterlater glatt, fargen er grønn, men kan også være rød eller lilla.

De har en intens smak som har en bitter smak ledsaget av en svak sødme. Opprinnelsen til denne maten antas å være innfødt til Belgia, spesielt Brussel, som er byen som var navnet.

Med hensyn til deres næringsbidrag, i tillegg til sin lave kalori, karbohydrater, protein og fiber, er det repollito rik på vitamin A, C, K og B-kompleks hovedsakelig folat-B9, så vel som kalium og fytokjemikalier som beta-karoten, lutein, zeaxanthin og indoler.

Den repollito Brucella har store fordeler blant hvilke de mest utmerker er at takket være sin næring de gir, er dette korsblomst godt for å regulere tarmfunksjonen, å senke LDL (dårlig) kolesterol, beskytte kardiovaskulær helse, produserer metthet og selvfølgelig for å legge til antioksyderende virkning.

På den annen side, er det tilrådelig å unngå å drikke alkohol i løpet av tilfeller av diaré, fordi den inneholder fiber og heller ikke anbefalt å være for behandling antikoagulasjon sitt vitamin K som er et næringsstoff som kroppen bruker å koagulere blod begun motsatt effekt at de orale antikoagulerende medikamenter ment blokken. Og selvsagt i tilfeller av gastrointestinalt ubehag for deres fiberinnhold og svovelforbindelser kan ikke spise denne strømmen.

Foruten rosenkål er cruciferous spirer, kålen, brønnkarse, blomkål, brokkoli, reddiker og kål.