Her lærer vi deg hvordan du kan tilberede hjemmelaget mandelmelk

Hvis du har skjoldbrusk problemer er det viktig at vi rådføre seg med spesialist før man spiser denne mandel melk fordi det kan hemme opptaket av jod
Mandel melk er en av de gode alternativer til dyremelk. Det er en kilde til vitaminer, protein og kalsium som du kan nyte hver dag for å høste fordelene.
I motsetning til kumelk, er ingen laktose og svært lav i kalorier, noe som gjør den perfekt til å omfatte alle typer dietter, inkludert de som ønsker å gå ned i vekt.
Det gir ingen kolesterol og omega 3-fettsyrer, som er forbundet med rengjøring av blodkar og bedre sirkulasjon.
Den beste produkt av vegetabilsk opprinnelse er at de har en svak nøtteaktig smak ganske hyggelig, og dens tykkelse, kan brukes nesten de samme formål som dyret.
Ved berømmelse han har tjent de siste årene kan vi finne denne melken forberedt i markedet. Men for flere fordeler og sørge for at den ikke inneholder tilsetningsstoffer og konserveringsmidler, er det best å forberede det hjemme ved å følge noen enkle instruksjoner.
Interessert?
Forbereder mandel melk er ganske enkel og tar ikke mer enn 10 minutter. Kostnadene er nesten det samme som en liter økologisk melk og for å være hjemme er miljøvennlig.
ingredienser
En kopp mandel (155 g)
3 kopper vann (750 ml)
1 kanelstang (valgfritt).
1 teskje vaniljeekstrakt (valgfritt) (5 g)
prosessen
Legg mandlene i en bolle og dekk med vann. Du må sørge for at vann er nok som mandler svelle litt.
La dem suge over natten.
Den neste dagen, skyll grundig mandler, avløp og sette dem i blenderen.
Agrégale tre kopper vann og prosesser alt veldig godt før mandler de har blitt knackered.
Sil væske for å fjerne melkerester mandler og holde den i et hetteglass.
Hvis du putter en stokk med kanel melk kan bevares bedre.
Alternativt kan du legge litt vanilje å gi den en mer behagelig smak.
bemerkninger
Etter noen minutter er det vanlig å merke seg at mandel og vann separeres. Du trenger bare å riste den før du drikker.
Det du kan spise alene eller du kan bruke den til å forberede oppskrifter som:
Smoothies og juice.
Avena.
Supper.
Desserter.
I kjøleskapet kan det vare opp til 5 dager i god stand. Etter dette tidspunktet begynner å bryte ned og kunne lukte ubehagelig.
Hva er fordelene med denne vegetabilsk melk?
På grunn av sitt høye innhold av essensielle næringsstoffer, har mandel melk fordeler som er verdt å ta.
Det er sunt
Når 100% av planteopprinnelse er meget lav i kalorier og fett, uten tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller andre kjemikalier. Det er rik på vitamin E, D og A, protein, omega 3 og 6, sink, kalsium, jern, magnesium og kalium.
Ingen laktose
Mange sluttet å ta melk siden det ble oppdaget at laktose er svært vanskelig å fordøye og kan forårsake ubehag som smerter og betennelse i magen.
Dette alternativet er perfekt anlegg fordi det inneholder laktose og kan anvendes for de samme formål.
Bedrer hjerte helse
For den lette tilførsel av essensielle fettsyrer, hjelper det øke nivåene av god kolesterol (HDL) og reduserer dårlig kolesterol (LDL).
Det kan også styre triglyserider og forbedre hjertesykdommer ved å forebygge forskjellige sykdommer.
Combat gastrointestinale problemer
Være en rik kilde til fiber, dette bidrar til å beskytte drikk tarmveggene, spesielt i tykktarmen. Det hjelper også kontrollere symptomer på tarmproblemer og forbedrer fordøyelsen.
Kontra mandel melk
Til tross for at viktige fordeler for helse, mandel melk kontraindikasjoner som skal vurderes før konsum.
Det kan ha negative effekter på skjoldbrusk-inhiberende riktig absorpsjon og utnyttelse av organisk jod. De med risiko for lav skjoldbrusk funksjon bør unngå å drikke alkohol.
Bør ikke brukes som melk for babyer fordi den mangler essensielle næringsstoffer og kan føre til underernæring.
For å konkludere ...
Regelmessig inntak av denne drinken kan gi deg mange helsemessige fordeler, så lenge konsumert under de gitte anbefalingene.
Ved risiko for skjoldbrusk problemer eller allerede har noen av dem, er det best å se etter en annen alternativ og oppsøke lege.