Hva er ...? (III)

Mange ganger kan vi lese visse vilkår som ganske muligens, vi vet godt hva de mener, hvis du leser denne bloggen eller lignende nettsted du finne disse små ord, her har "oversatt" hva de mener ... =)

Alkaloider: forbindelser dannes av nitrogen, produseres hovedsakelig i planter. Det er noe som er brukt til medisinske formål (morfin og kinin, for eksempel), mens andre kan være giftig: solanin (som er dannet i poteter som har slått grønt ved eksponering for lys) eller nikotin ( i sigaretter). I små mengder nikotin har en stimulerende virkning, men i store mengder er giftig.

Betakaroten: Pigment gul-orange farge som gir dem deres farge til gulrøtter, aprikoser og meloner. Den viktigste egenskapen av beta karoten på kroppen er at de fungerer som antioksidanter, som bidrar til god helse og opprettholde den gjennom passerende årene. I tillegg kan disse elementene kan omdannes til vitamin A etter behov.

Glykogen: Det er dannet ved binding av glukoseenheter som er lagret i leveren og musklene, særlig når kroppen absorberer mer mengde glukose man trenger på det tidspunktet for umiddelbar energibehov. Glykogen er enkelt dele når det krever som en ny energikilde, for eksempel under trening.