Hva er "tomme" kalorier?

Mye er hørt snakk om tomme kalorier, og utover gode forklaringer, jeg tror det er ikke vanskelig å si "tomme kalorier" er svært lik navn, så mer "vennlig" junk food. Ligningen er svært enkel: empty = masse kalorier, men lav prosent Nutrient Kalorier.

Husk at:

De elementer som bidrar kalorier er: karbohydrater, proteiner og fett (som er kjent som makronæringsstoffer).

De som ikke bidrar kalorier er alle vitaminer og mineraler, inkludert antioksidanter og fiber. (Disse er kjent som mikronæringsstoffer).

På bakgrunn av dette kan vi gjenoppta deretter si at i løpet av de "tomme kalorier" er alle matvarer med lav næringsverdi, betyr det ikke inneholder betydelige mengder av mikronæringsstoffer som kreves som jeg refererte tidligere.

"tomme kalorier" som finnes i:

* Alle de stekt mat, spesielt stekt i fett dyr-: poteter, kylling, fisk, etc.

En stor pakke med chips kjøpt på noen hjemme rask mat kan inneholde mer enn 550 kalorier, med ca 30 gram fett, hvorav 8 er trans. Med andre ord: en masse kalorier fra fett og nesten ingen næringsstoffer.

* Brus, godteri, lollipops, godteri og søtsaker alle industrielle produkter.

En soda gir mer enn 130 kalorier, og andre additiver som fargestoffer. Igjen, masse kalorier fra sukker, men noen mikronæringsstoffer.

* Vin, øl og alle alkoholholdige drikkevarer.

En boks med øl tilsvarer 150 kalorier. En annen ulempe: kalorier fra alkohol har en tendens til å bli lagret i magen.

* Kapsler, brød og andre karbohydrater laget av raffinert mel-samt hvit ris. Som vi skal klargjøre at disse matvarene har mengder av vitamin B-kompleks

Unngå å spise tomme kalorier vurderer følgende tips

* Prøv å ikke spise for mye stekt mat. Når du tilbereder eller velge, se etter andre tilberedningsmetoder: bakt, er det et godt og rikt utvalg.

* Unngå brus og annen mat med høyt sukker.

* Prøv å spise mer fullkorn istedenfor raffinert, som mel. Hele korn er høy i fiber og antioksidanter. I stedet for hvitt brød kan du spise mer grovt brød, som ris.

* Snacks? Velg beste frisk frukt eller lav-fett yoghurt i stedet for cookies.