Lær om de ulike bruksområder og funksjoner av vitaminer (Part I)

Hvilke typer vitaminer som finnes er mange og hver av sine funksjoner er unik og spesiell, så mye at vi bruker sikkert vare på kroppen vår, og å ha et balansert kosthold.

Når noe går galt i kroppen vår, kanskje løsningen er så enkelt som et vitamintilskudd for å styrke oss selv og sette en stopper for dette problemet som vi ikke vet hvordan det kan løses. Derfor viser vi funksjonene til hver vitamin og forhold som kan berolige eller helbrede.

Vitamin A (beta-karoten og)

funksjoner

Det opprettholder sunn hud, sterke bein og tenner hos barn. Hjelper i resistens mot infeksjon, normalvekst, cellestruktur og normalt syn.

Hvor finner vi?

Fiskeleveroljer, lever, meieriprodukter (vitamin A); gulrøtter og mørke grønne blader (beta-karoten).

Vitamin B1 (tiamin)

funksjoner

Hjelpemiddel i bruk av karbohydrater i kroppen, fordøyelse og appetitt. Det er også viktig for riktig funksjon av nervesystemet.

Hvor finner vi?

hele korn, brun ris, bønner (bønner), erter (erter eller erter), innmat, magert svinekjøtt, frø og nøtter.

Vitamin B2 (riboflavin)

funksjoner

Samarbeider i normal vekst, dannelse av visse enzymer, cellulær oksidasjon. I tillegg er de gode for forebygging av sår og hevelse i munn og tunge.

Hvor finner vi?

meieriprodukter, kjøtt, fjærfe, fisk og grønne grønnsaker (brokkoli, nepe greener, asparges og spinat).

Vitamin B3 (niacin)

funksjoner

Det er viktig for enzymaktivitet i bruk av karbohydrater og fett i kroppen. Hjelp tilfeller avgiftning av forurensende stoffer og alkohol funksjoner i nervesystemet og fordøyelsessystem. Det er også viktig i produksjonen av kjønnshormoner og sunn hud.

Hvor finner vi?

magert kjøtt, fisk, fjærkre og hele korn.