Mandariner, snarere enn en frukt av sesongen

Sesongen begynner for denne gang mandariner, sitrusfrukter appelsiner slektninger-ikke dele farge-smak, og er også mye mer enn en sesongens frukt.

Mandariner er en mer sunne og med flere alternative fordeler for kroppen: de gir mye behov for vitamin C, noe B-kompleks (B1 eller tiamin og B9 eller folat), pluss andre antioksidanter slik som karotener, noe som gir den dens tone -, og visse mineraler, hvorav kalium for å være tilstede i en større grad, men også inneholdende kalsium, magnesium, fosfor og sink.

Tangerine er en viktig brikke i kosten, men ikke bare på denne tiden av året, men til alle tider: sitt vitamin C og antioksidanter og andre beskyttende komponenter, gjør den en utmerket beskyttelse mot forkjølelse. Foruten å være nyttig for å forhindre cellulær oksidasjon og, til slutt, degenerative sykdommer.

I tillegg til disse fordelene, er disse fruktene også anbefales i følgende tilfeller: Når du lider av dårlig fordøyelse, det er kjent mandariner fremme utskillelsen av fordøyelsesvæsker tilrettelegge prosessen; for de jernmangelanemi-vitamin C øker absorpsjon av jern, og er også anvendelig ved normalisering høyt blodtrykk, takket være dets kaliuminnhold.

Og enda mer: nylig en gruppe forskere fra University of Valencia funnet ut at regelmessig inntak av juice denne sitrus reduserer kardiovaskulær risiko hos barn, viktige saker stadig voksende små med forhøyet kolesterolnivå i blodet . Tilsynelatende forbedrer antioksidant markører som virker på høyt kolesterol, normalverdier.

Til slutt, og mer generelt kan man si om disse forfriskende frukt som hjelper også kjempe forstoppelse og er angitt i slanking dietter for sin kvalitet depurativas og gir få kalorier: bare ca 38 kalorier per 100 gram .