Nøtter, hasselnøtter

Innenfor det brede utvalget av nøtter der ute å innlemme i vårt kosthold, og gjør det ikke bare tastier men også mer variert og næringsrik, finner vi hasselnøtter. Disse fruktene er rikt på næringsstoffer og har mange egenskaper, blant sine fordelaktige forbindelser inkluderer sunne enumettede fettsyrer, oljetypen, som bidrar til å redusere høyt kolesterolnivå.

Den inneholder også vitamin B, E og C-komplekset, som også fungerer som antioksidanter, dvs. at de hjelper til å motvirke virkningen av frie radikaler avtagende cellulær oksidasjon og aldring. Det er, hasselnøtter takket være sitt innhold av sunt fett og antioksidanter er en hjerte-sunn mat.

I tillegg er mineral-innhold høyere enn andre matvarer, fordi de inneholder flere angi kalsium, magnesium, fosfor, kalium, jern og sporelementer slik som sink og selen er inkludert.

Vel, da vi reveamos noen av de viktigste egenskapene til denne type nøtter:

* Som forventet å være rike på enumettede fettsyrer (oljesyre), de er til stor hjelp for å redusere høyt kolesterol og dermed lavere risiko for hjertesykdom.

* Ved å ha vitamin E, de er gode som antioksidanter.

* Inneholder også vegetabilske proteiner av god kvalitet fibre og er energi. En god matbit når du går for å trene-og velsmakende en håndfull nøtter, inkludert hasselnøtter.

* Til slutt, de er også god kilde til kalsium, så nødvendig mineral for bein og tenner sunne og sterke, og for å forebygge osteoporose i alderdommen.

Til slutt, la -aproximada- ernæringsmessig sammensetning per 100 gram produkt:

-13 gram protein

-5 gram karbohydrater

-65 gram fett

-10 gram fibre

-Kalsium, 140 mg.

-Vitamin E, 40 mg.

-magnesium, 275 mg.

-Potassium, 750 mg.

Kalorier: 650