Utstoppet og gratin, gresskar for et spesielt måltid

Hvis du er ute etter en annen måte å nyte sunn og næringsrik lunsj aksje i Vitadelia annen velsmakende forslag: fylt squash gratin.

Hva trenger du?

-En medium gresskar

To spiseskjeer av en dressing, majones typen eller Veganaise

-1 mais

-1/2 squash

-ca 400 gram spinat

-2 ss hvit saus

-salt til smak, pepper og olivenolje (nødvendige mengde)

forberedelse

-I prinsippet, skåret i skiver på ca en halv centimeter tykk gresskar, plasserer dem på en plate for ovn og med litt olivenolje til de er gylne toner er begge sider.

'Her kornet og desgránalo, squash kuttet i små terninger, og hopper både med litt olivenolje. Tilsett salt og pepper, i riktig mål.

-Lava brønn de spinatblader og sted i kokende saltet vann i ca. 30 sekunder. og fjern forvellet spinat, pícala og reserve. Mens det ble blandet dressing og hvit saus.

-Ta skiver kokt gresskar og sette på dem sautert squash med mais og spinat. Lagt over fremstillingen av sauser, og stek ved 180 grader til brunt.

Ferdig! Svært velsmakende. Bon appetit og nyte et godt måltid.